2023中国休闲食品饮料博览会，于2023年6月9曰至11曰在美丽的泉城济南举办。休食展以"与食俱进饮领潮流"为主题，定位为中国休闲食品产业的"风向标和前沿阵地"，旨在为中国休闲 食品产业搭建综合性价值赋能平台，引领产业蓬勃发展。
本次2023中国休闲食品饮料博览会，介休牛驴肉产业乡村e镇在展会现场展示了诸多优质农产品，让更多人体验到了介休农特产品的风土魅力，感受到了介休乡村e镇的建设成果。
展会现场，介休展区大放异彩，开展当天，来来往往的客户络绎不绝。代表介休的企业本次也都收获颇丰，取得非常优异的成绩，谈成销售合同及合作意向的客户资源多家。介休市浩轩食品有限公司与86家企业签署战略合作协议，介休市强胜食品有限公司与71家企业签署战略合作协议，山西忠品食品有限公司与71家企业签署战略合作协议，介休市万里香烘培有限公司联系渠道经销商84家，并与广东、河南、黑龙江、江苏等多地经销商深度洽谈，遍及全国各地。
目前，介休市已初步建立起牛驴肉产业乡村e镇，将打造全国牛驴肉总部经济，形成连锁企业群及中国最大的牛驴肉连锁企业总部基地；打造万店一品战略运营中心、推出“连锁企业家成长计划”、培育一家“百店企业”，建立高标准行业管理体系，确保产品质量、做好养殖产业的健康发展；引入金融服务、建立公共品牌管理服务中心、创建电商公共服务中心，文旅结合打造介休牛驴肉品牌，形成多产融合的可持续发展电商生态体系及格局。
本次介休参加休食展，将为当地特色行业客商创造更多商业价值、助力行业蓬勃发展为已任，旨在为休闲食品产业搭建精准的产 销对接、品牌推广、引领创新、趋势研判、行业交流的综合性产业务与资源共享平台。同时帮助采购商精选市场认可的优良产 品，获得更多的商业机会。本次介休走进上海定将介休产业及文化完整诠释，让更多人看到介休的发展，让介休牛驴肉产业乡村e镇做大做强。
